特殊冷風（干物）乾燥機『KFR-5000W/KF-2000』

PR水洗いＯＫ！「テイストモディファイア」の2020年改正食品衛生法ＨＡＣ…

テイストモディファイア(R)（特殊冷風（干物）乾燥機）は、 乾きムラを無くし、均質仕上げの高速乾燥を実現 又、生で食べる食材の除菌・乾燥にも適した ＨＡＣＣＰ対応仕様となっています。 【特長】 ◼ウイングレットファンと 4 面循環送風で乾きムラを解消し、 　誰もが同一のものをつくれる ◼乾燥と冷蔵除湿機能のＷ機能 ◼水銀レスのＵＶオゾンランプによる除菌・消臭 ◼カートセパレ...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

【サンプル提供】フルーツパウダー『グレープフルーツPNo.2』

PRグレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末！熱による風味の減損が少なく高品質。…

当社で取り扱っている、フルーツパウダーの『グレープフルーツPNo.2』 についてご紹介いたします。 グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末で、熱による風味の減損が少ない 高品質な果汁パウダー。 溶解性にも優れており、ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、 料理の隠し味としてもご使用いただけます。 【特長】 ■グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末 ■真空下にて低温で乾燥させている ■熱による風味の減...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

スライド乾燥機「デジタルセクションドライヤー」

温風が庫内全体を循環！作業効率の向上が可能！

・ドライヤー庫内に最大5～6個のスライドラックを収納可能。 ・デジタル制御で正確な温度管理。 ・温風が庫内全体を循環し、スライドの素早い乾燥と加温接着が可能。温度ムラ、温めムラを防ぎ作業効率をアップ。 ・オプションを追加でより良いスライド乾燥作業が可能に。 ※詳細は下記URL（or株式会社ファルマ ホームページ）よりお問い合わせ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ファルマ

パラフィン伸展器「フローテーションバス Model146」

水温の調整が可能！デラックスタイプの温浴式パラフィン伸展器！

浮かべた切片が見やすく作業効率アップ。 ・大きめのガラス槽(トレイ)で、作業性を向上。 ・デジタル制御で正確な温度管理。 ・ガラス槽は取り外し可能。水を入れる際に持ち運び簡単。 ・スライドを乾燥させるスライドドライヤー、切片のしわをのばすオリエンテイバー付き。 ※詳細は下記URL（or株式会社ファルマ ホームページ）よりお問い合わせください。 http://www.falma.co...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ファルマ