加熱・冷却式ボールカッター『BC40』

高効率で自在な回転制御により多彩な細断・ペースト化を実現！

加熱・冷却式ボールカッター『BC40』は、高速回転で多彩な細断混合、 ペースト化ができます。 高効率インバーターモーターにより、目的に合わせてナイフの回転数を 自由に設定可能。球位置は3ポジションにより、原料投入・取出し・洗浄が 楽に行えます。 テスト対応も致しますので、お気軽にご相談ください。 【特長】 ■高速回転(max3000rpm) ※インバーターモーター使用 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部

加熱・冷却式ボールカッター『BC40C』※無料デモ可能

短時間で均一に原料を細断・混合！脱気と撹拌によりペースト化にも適してい…

『BC40C』は、球形の容器と斜めにセットされたカッター、 バッフルの相乗効果により、短時間で原料の細断混合が可能なボールカッターです。 ダマができやすい原料や高粘度の原料も均一に混合可能。 容器内を真空状態に減圧することもでき、 粉砕・混練・撹拌・乳化・脱泡・ペースト化など、幅広い用途で活躍します。 加熱、冷却を行いながら使用することも可能です(要別途装置)。 【こんな製品の...

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株式会社ヤナギヤ　事業紹介

業界を問わず・規模を問わずお客様のニーズを形にします

マイスター　など ■海苔関連機器 　・連続式海苔自動火入乾燥装置 　・連続式海苔自動伸ばし火入機 ■ペットフード関連機器 　・原料処理機各種 　・型成機各種 　・加熱装置各種 　・冷却装置各種 ■製菓 　・原料処理機各種 　・連続式スチーマー 　・ドーナッツフライヤー 　・揚げパンフライヤー　など ■その他 　・冷凍うどん・そば自動ボイル冷却装置 　・オムライス製造...

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ボールカッター『BC40C』

高効率で自在な回転制御！真空ポンプ搭載の加熱・冷却式ボールカッター

『BC40C』は、球容積40Lタイプの加熱・冷却式ボールカッターです。 球型の容器と斜めにセットされた高速回転のカッターナイフとバッフルの 相乗効果で、原料の細断混合等が短時間で完了します。 球形容器外面（下部半球）に冷水及び温水を循環させて、原料を加熱あるいは 冷却しながら運転が可能です。 【特長】 ■加熱・冷却式 ■高効率で自在な回転制御 ■減圧機能（真空ポンプ搭載...

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減圧式高速撹拌混合装置『スーパーマイクロミックス BC1』

多彩な細断混合・ペースト化！少量テストに適した研究開発用減圧式高速撹拌…

『スーパーマイクロミックス BC1』は、高価な原料を少量で混合・ペースト化できる 研究開発用の減圧式高速撹拌混合装置です。 ステンレス球体内部は完全密閉容器のため、外部の影響を受けにくい構造であり、 異物混入を防ぎ、安全性に優れています。 また、減圧環境でのバッフルと斜め45度にセットされた高速ナイフの相乗効果により、 効率的にペースト化が可能です。 【特長】 ■高速回転...

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通電加熱式豆腐製造装置『mini-J』

手間をかけずにこだわりの味！いろいろな混ぜ豆腐もできます

当社で取り扱う、通電加熱式豆腐製造装置『mini-J』をご紹介します。 冷却豆乳から造る水ニガリ100％絹豆腐。手間をかけずに こだわりの味となります。とろろ芋豆腐やかぼちゃ豆腐など、 いろいろな混ぜ豆腐もできます。 また、当製品は電気用品安全法適合品です。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【可能な混ぜ豆腐】 ■とろろ芋豆腐 ■かぼちゃ豆腐 ■抹茶豆腐 ...

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株式会社ヤナギヤ　練り加工関連機器のご紹介

製品の多様化を実現しカニカマ市場に貢献する練り製品加工機

株式会社ヤナギヤでは、カニカマラインやボールカッターといった、 様々な練り製品関連機器を取り扱っています。 常に研究開発を重ね、世界トップレベルのシェアを維持。 中でも「カニカマ製造装置」は、各国の食生活・食文化に応じた 生産方法や原料調合に対応し、カニ爪肉やうで肉の食感、チーズや チョコレートなどのフレーバーなど、製品の多様化を実現しました。 当社では小さなものから大きなもの...

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