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PRブラッツェイン(天然由来人工甘味料)、大豆レグヘモグロビン(代替肉)、…
スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社河口・サポート
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大腸菌を用いないDNA生産が可能に! DNA製造のコスト・日数を劇的に…
*実用化のパートナー企業募集中* 山口大学と山口県の蒲鉾製造装置メーカーが開発した「大容量PCR」は、現在主流の大腸菌培養によるDNA生産に代わり、通常の検査用PCR装置の数万倍以上の量のDNAを一度に短時間で生産することができます。 PCR合成によって、ワクチンには不必要な複製起点や薬剤耐性遺伝子を含まないD...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社山口ティー・エル・オー
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