タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

オーピーバイオファクトリー株式会社　再供給サービス

スクリーニングでヒットした素材などを再供給！

給する再供給 サービスを行っています。 主に、マクロ生物素材・抽出物の再供給や微細藻類抽出物の再供給、 微生物抽出物の再供給を行っております。 また、ご希望の素材の抽出物を作製や各種培養条件検討、スケール アップ時の培養検討なども承りまのすで、是非当社にお任せください。 【特長】 ■ご希望の素材の抽出物を作製 ■ご要望に応じた手法での抽出物作製 ■微細藻類株を独自の保...

メーカー・取り扱い企業： オーピーバイオファクトリー株式会社