タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

『ケトセロスエキス』

シワ、タルミに対して効果あり！各種安全性試験を実施されたエキスをご紹介

当原料は、フコキサンチンを含有する微性藻類ケトセロスカルシトランスの エキスです。 国内の提携先にて閉鎖系の培養装置にて大量培養。 国内にてエキス化し、原料としてご提供が可能な体制を整えています。 閉鎖系での培養なので、他の微生物のコンタミネーションを極力 抑える事が出来ます。 【特長】 ■...

メーカー・取り扱い企業： パナック株式会社

微細藻類株の研究開発

バイオリソースを活用し、サステナブルな化粧品原料として開発！

パナックアドバンス株式会社では、独立行政法人製品評価技術基盤機構バイオテクノロジーセンター(NBRC)との共同事業の結果、商用培養が可能な『微細藻類株』を40種類以上見出しております。 当社では、これからも研究開発を進め、生活の質（QOL）の向上に寄与できるような新しい素材を微細藻類から一つでも多く見つけたいと考えていま...

メーカー・取り扱い企業： パナック株式会社