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PRブラッツェイン(天然由来人工甘味料)、大豆レグヘモグロビン(代替肉)、…
スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社河口・サポート
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持ち運んでの使用が可能!食品衛生検査器『Air BACcT』
店舗・食品工場の巡回検査、原料買付時の現地検査、現地と国内での同一検査…
ステムとは思えないコンパクトさ ■1点に絞らない幅広い使用用途 ■検査備品類が25検体分あらかじめセットされており、すぐに検査を開始できる ■低温設定が可能なクールインキュベーター(冷却機能付培養器)を採用 ■検査経験のない方でも、食品の微生物検査が簡単かつ正確におこなえる ■製造環境・使用器具・従業員の手指の衛生チェックも可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い...
メーカー・取り扱い企業: 日本細菌検査株式会社 東京支店、仙台営業所、名古屋営業所、大阪営業所、広島営業所、福岡営業所
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あなたは正しく検査できていますか?検査方法が正しくても検査結果が正しい…
検査に近い流れで実施できる 試料が“模擬食品”なので、日常的にいつも行っている検査方法と同様にすることができます。 ■個人別の検査手順判定書の発行 「試料解凍~サンプリング~秤量~試料液接種~培養」までの手順の流れを確認する当社オリジナルの判定サービスです。 ■WEBセミナー(無料)によるフォローアップ 個人別の検査手順判定表をもとにセミナーを通じて見直し、理解を深めることができます。 ...
メーカー・取り扱い企業: 日本細菌検査株式会社 東京支店、仙台営業所、名古屋営業所、大阪営業所、広島営業所、福岡営業所
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汎用性の高い検査器具のフルセットパッケージ BACcT COR
よりバイオセーフティ対策を考慮したバクット最上位クラスの食品衛生検査器
【セット構成品】 ■クールインキュベーター CF5(冷却機能付培養器) ■オートクレープ KTS-2322 (高圧蒸気滅菌器) ■バランス(EK-600i)(電子天秤) ■ローラーマッシャー(自動すり潰し器) ■マグニファイアー(ルーペ) ■クリーンブー...
メーカー・取り扱い企業: 日本細菌検査株式会社 東京支店、仙台営業所、名古屋営業所、大阪営業所、広島営業所、福岡営業所
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事務机ひとつ分ですべて完結!幅広い用途に使用することができる食品衛生検…
【セット構成品(一部)】 ■クールインキュベーター C7(冷却機能付培養器) ■ステリライザー(蒸気殺菌器) ■バランス(HL-200i)(電子天秤) ■コロコロマッシャー(すり潰し器) ■ホモジバッグサポート(袋立て) ■マグニファイアー(ルーペ)...
メーカー・取り扱い企業: 日本細菌検査株式会社 東京支店、仙台営業所、名古屋営業所、大阪営業所、広島営業所、福岡営業所
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