タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

藻類濃縮用遠心分離機

パイロットスケールから大規模培養施設向け！藻を高濃度に圧縮

当装置は、最大3200Gの遠心力で固液分離するデカンタ型の藻類濃縮用 遠心分離機です。 BDN型独自の構造により流動性のある固形物を搬送可能。 その他にも最大遠心力20,000Gの高遠心力により微細な藻類の分離を 可能にした円筒形遠心分離機の「ASM100型」や「ASM160FH型」も ラインアップしております。 【特長】 ■藻を高濃度に濃縮 ■低消費電力 ■連続運転が可能 ■食品生産に適した...

メーカー・取り扱い企業： 巴工業株式会社 本社