日本産ブランドをFBIやインターポールも使う分析技術で守る

PRDNA鑑定が困難な「どこでつくられたか？」を証明する技術で、日本酒や果…

日本流通管理支援機構（株）通称JDMSOは、模造品対策や流通管理を専門とする企業です。同社はIT技術を駆使し、日本産青果物のマーケティングやトレーサビリティシステムを構築し、ホクレン農業協同組合連合会などに提供しています。 ブロックチェーン技術でデータ改ざんは難しくなったものの、現場では梱包資材から中身を取り出し、偽物に入れ替える問題が続いています。日本酒でも同様の問題が発生し、日本の国益に影響...

メーカー・取り扱い企業： 日本流通管理支援機構株式会社

【資料】機能性食品製造プロセスにおける当社UF膜技術のご提案

PR酵液の精製や菌体分離・濃縮に好適です！　機能性食品製造プロセスにおける…

健康・機能性食品市場は、新型コロナによる免疫に対する 関心の高まりや巣ごもり需要を契機に更なる拡大を続けています。 当資料では、機能性食品製造プロセスにおける当社UF膜技術をご提案。 膜技術により課題を解決できます。 UF膜装置の特長や、UF膜導入事例のご紹介などを掲載しておりますので、ぜひご一読ください。 【掲載内容】 ■機能性食品製造における課題 ■膜技術により課題を解決できます！ ■U...

メーカー・取り扱い企業： ダイセン・メンブレン・システムズ株式会社

加熱ヒーター付き保温バックシリーズ

出来立てのアツアツをキープ！高温保存で食品中心温度が4時間後でも65℃…

当社で取り扱う、「加熱ヒーター付き保温バックシリーズ」を ご紹介いたします。 付属ヒーターとバッテリーを使用して通常の保温機能＋加熱が可能。 デリバリー向けの「L型」と、店頭販売・中食向けの「LL型」の2種類を ラインアップしております。 また、当製品はアルミ蒸着シートを使用し内天井を作ることで、熱が こもりやすい状態を作り、温かさを維持することが可能です。 【加熱機能の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社本郷ベース 麻布サテライト「技術をつなぐHONGO-BASE」