うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

2段階細孔構造を持つ高機能無機多孔体素材「シリカモノリス」

大型シリカモノリス製造が可能に！2段階細孔構造を持つ高機能無機多孔体素…

シリカモノリスは、マクロ孔とメソ孔の2 段階の細孔を持つ高性能無機多孔体素材で、化学工学的に優れた流体力学的特性を持つことはよく知られており、高速液体クロマトグラフィー用カラムとして商品化されてきました。 しかし合成技術そのものの難易度が高く、これまで数ミリリットル程度の製造が限度で、高価な素材であることから、汎用用途への展開は限定されていまし...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エスエヌジー

高機能多孔体素材 「シリカモノリスおよび大型化技術」

2段階の細孔構造をもつ高機能多孔体素材のご紹介です。

シリカモノリスは、マクロ孔とメソ孔の2 段階の細孔を持ち、化学工学的に優れた流体力学的特性をもつことから、高速液体クロマトグラフィー（HPLC）カラムとして商品化されてきました。 しかし合成技術そのものの難易度が高く、これまで数ミリリットル程度の製造が限度で、高価な素材であることから、汎用用途への展開は限定さ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エスエヌジー