粉体溶解機『パウダーミキサー』※ホモジナイザーいらずで乳化まで！

PR粉体と液体を分散・溶解・乳化。真空タンクの設置で脱気運転も可能！医薬品…

紛体溶解機『パウダーミキサー』は、強力な剪断力を持つシャーポンプと 真空化でも安定した液送りを可能とするロータリーポンプを組み合わせ、 粉体と液体を効率的に分散・溶解し、乳化まで行えるシャーポンプ循環システムです。 食品分野では、 高い乳化力とサニタリー構造を備え、真空タンクを使用することで循環時に ピックル内に発生する気泡を除去しながら、粉体と液体の効率的な乳化を実現。 食品分野...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

自動真空包装機『AZ-300H』

高耐久アクリル製ふたで進行状況がよく見える！小ロットの真空に適した包装…

袋を2つ同時にも真空パックが可能な包装機です。 チャンバー内の高さが計155mm（ふたのドーム状部分を含む）なので、 厚めの物をパックする時も安心。 また、付属の傾斜板を使う事で、主に液体や液体を含むものを 真空パックする際、吹きこぼれを防ぎとても便利です。 【特長】 ■傾斜版を使えば、斜めの底で、液体も吹きこぼれない仕様 　外せば深さ110ミリの深底仕様でブロック肉もO...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アスクワークス

自動真空包装機『AZ-291KH』

飲食店・レストラン向けに開発！食品保存から、真空調理に、一台あれば役に…

『AZ-291KH』は、液体ものの真空に適した自動真空包装機です。 傾斜底タイプなので、液体物などを従来よりたくさん袋にいれても こぼれず、ソース、たれなどを肉や総菜と一緒に真空パックする、 真空調理にもおすすめ。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アスクワークス