【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

液体窒素充填機　ＬＮ２インジェクタ

容器の軽量化／薄肉化に!!　内容物のフレーバー性維持／賞味期限の長期化…

液体窒素の流下直後にシールをすることで、容器内の内圧が上昇し、容器が強化されます。 液体窒素の流下後、適切な時間の後にシールをするこてで、容器のヘッドスペースの酸素を追い出します。...【特徴】 ○高速ライン速度に対応した間欠流下（連続流下も可能） ○最大２０００ｃｐｍの速度に対応 ○内圧を安定化させ、内容物の“跳ね”を最小限にするソフトドーズ技術 ●詳しくはお問い合せ、またはカタロ...

メーカー・取り扱い企業： ディ・アイ・エンジニアリング株式会社