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PR食品・工業製品等の製造工程中のパイプ送路に設置し微鉄粉を除去。
サンギョウサプライの液体用ラウンド式マグネットフィルター(フラット)は、液体から微小な鉄粉を取り除くために設計されています。 外装がステンレス製の衛生的なマグネットバーを使用しているので、食品・工業製品等など、製造過程のパイプ走路に設置し、磁性微鉄粉を分離捕獲します。 【特長】 ■ジュース、調味料、乳飲料等の食品製造工程中のパイプ送路に設置して金属異物を除去します。 ■高磁力のマグ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サンギョウサプライ
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アレルゲンの迅速なふき取り検査に!『アレルゲンアイ シリーズ』
PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能!H…
「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目(大豆、ごま、アーモンド)を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水(要希釈)に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック(5回用)も...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ
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目詰まりのしにくいネットコンベアーを採用!冷却効率の向上と捌けのよい蒸…
当製品は、蒸煮原料を連続的に適正温度まで冷却するための ネット式連続冷却機です。 冷却初期に適した温度の温風を送り、その後冷風で冷却することで 品質を従来よりも正確にコントロールすることができ捌けのよい 蒸米を実現可能。(温風冷却機...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート
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盛込、手入、出麹作業など、製麹の全行程を完全自動で無人化運転!小容量処…
込から出麹まで完全自動、無人化運転を 実現した「回転式自動製麹装置」は技術の粋を集めた自信作です。 小容量処理から大容量処理まで対応し、職人の経験と技をプログラム化した ベクトル制御により、好適な温度、湿度管理のもとで高品質の麴造りが可能。 また、無菌固体培養システムも完成し、すでに実用化しています。 【特長】 ■盛込から出麹まで完全自動、無人化運転を実現 ■小容量処理から大容量処理まで対応...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート
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炒りムラのない高い品質と再現性を実現!連続方式により省エネと原料の歩留…
【特長】 ■流動化状態で焙炒するため、原料は均一に加熱され炒りムラがなく品質が一定 ■焦げの発生がなく原料ロスがない ■後工程の装置が砂等によって痛まず、砂等の回収の手間も不要 ■直接、焙炒温度(熱風温度)を制御しているため、焙炒条件は簡単に設定可能 ■省スペース設計で従来方式よりコンパクト ■ガスバーナーの採用で、重油バーナーの様なメンテナンスが不要 ■寿命は重油バーナーの約2倍...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート
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コンパクト化とサニタリー性を追求。ステンレス製スチールベルトにより更に…
ステンレス製スチールベルトにより更に洗浄性が向上 ■運転中の雑菌増殖汚染も大幅に減少 ■排気はフードとダクトにより屋外に排出 ■室内に結露することはなく清潔 ■冷却品温制御の採用(オプション)で盛込温度を一定にできる ■自動洗浄装置は運転中のベルト洗浄による汚染防止と運転終了後の洗浄作業の省力化に威力を発揮 ■屋外空気を導入して送風するため、室内が陰圧となって虫や異物の侵入を誘引することはない...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート
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コンタミネーションのない通気固体培養が可能!
【特長】 ■培養器内で培地の加圧蒸気滅菌、冷却が可能 ■温度、湿度のコントロールされた無菌エアーによって 微生物の固体培養を行なう ■植菌、培養中の撹拌、加水、サンプリングおよび 乾燥の無菌的操作が可能 ■コンピュータ制御によって無人運転が可能...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート
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