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PR1台3役の大活躍!スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…
『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ! ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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剥離性と手粉乗りを追求!パン・菓子生地に対する非付着性に優れたベルトが…
『ミスターシルキーコート』は、高い非付着性+厚みの出ないジョイント加工を標準的に行うことができるコンベヤベルトです。 表面はシリコーン変性ポリウレタンを含侵させることにより高い剥離性と 滑り性を実現しており、裏面はテーブル支持での使用、Vガイド加工が可能。 また、耳ほつれ防止仕様タイプもラインアップしています。 【特長】 ■PIM(EU)規則に適合 ■小プーリで使用可能 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社クレタス
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