【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

麹菌発酵による高吸収型イソフラボン「アグリマックス(R)」

PR大豆胚芽＋独自の麹菌発酵製法で生まれたアグリコン型イソフラボン。25年…

独自の発酵技術によって、大豆胚芽のみを麹菌発酵させ製造しております。 大豆胚芽に多く含まれるダイゼインは穏やかに作用するため、副作用リスクが非常に低く、安全に摂取することができます。 また、ほかの大豆イソフラボンと比較しても、アグリマックスは更年期症状の緩和だけでなく、抗酸化や美容、妊活、エクオール産生能向上、男性の前立腺肥大などに対しても様々なデータがございます。 無償原料サンプルもございます...

メーカー・取り扱い企業： ニチモウバイオティックス株式会社

ノバシーナ社製　水分活性測定装置 LabTouch-aw　

新製品！水分活性測定装置 LabTouch-awの登場です。

ります。 　（但し恒温器などによる温度制御の必要有り） ・上位機種と同じCM2センサー（電気抵抗式）を使用しておりますので、 　高精度（±0.005aw）な測定が出来ます。 ・画面の表示が大きいカラーディスプレイにより、 　測定結果を簡単に確認する事ができます。 ・簡単なタッチパネル操作が出来ます。 ・食品中に含まれる揮発性物質の影響を除去する為、 　化学フィルター...

メーカー・取り扱い企業： DKSHマーケットエクスパンションサービスジャパン株式会社 テクノロジー事業部門

[食品業界向け]水分活性測定装置 LabTouch-aw　

食品業界、製薬業界での研究開発から品質管理の分野で活躍致します。 …

ります。 　（但し恒温器などによる温度制御の必要有り） ・上位機種と同じCM2センサー（電気抵抗式）を使用しておりますので、 　高精度（±0.005aw）な測定が出来ます。 ・画面の表示が大きいカラーディスプレイにより、 　測定結果を簡単に確認する事ができます。 ・簡単なタッチパネル操作が出来ます。 ・食品中に含まれる揮発性物質の影響を除去する為、 　化学フィルター...

メーカー・取り扱い企業： DKSHマーケットエクスパンションサービスジャパン株式会社 テクノロジー事業部門