【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

食品工場の電気代削減に　真空断熱材【施工事例を進呈！】

電気代50％削減の実績有り！真空断熱材を使用した施工事例を掲載！食品工…

載しています。 コンテナの内貼・外貼方式の施工事例をはじめ、会議室や、 プレハブ冷蔵庫の施工事例を写真と共にご紹介しています。 プレハブ冷蔵庫を10度から-20℃に効率化した実績有り！ 食品工場での結露対策、結露防止での採用事例が多数あります！ 【掲載事例】 ■内貼断熱 ■外貼断熱 ■屋内断熱 ■結露防止 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下...

メーカー・取り扱い企業： 大宮高圧有限会社

食品工場の結露対策に　真空断熱材【施工事例を進呈！】

内貼断熱・外貼断熱・屋内断熱など、真空断熱材を使用した施工事例を掲載！…

り扱っている会社です。 当資料は、真空断熱材の施工事例を掲載しています。 コンテナの内貼・外貼方式の施工事例をはじめ、会議室や、 プレハブ冷蔵庫の施工事例を写真と共にご紹介しています。 食品工場での結露対策、結露防止での採用事例が多数あります！ 【掲載事例】 ■内貼断熱 ■外貼断熱 ■屋内断熱 ■結露防止 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下...

メーカー・取り扱い企業： 大宮高圧有限会社