【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

ガラス瓶専用のアルミ蓋材『AL-Glass』

難しいとされていたガラス瓶にイージーピール可能なアルミ蓋材

『AL-Glass』は、当社の長年蓄積したガラス瓶シール技術をいかして開発したガラス瓶専用のアルミ蓋材です。 ガラス瓶にプライマー処理無しに、ダイレクトにシール可能です。 食品の蓋用として実績があり、さまざまなシール方法(熱シール・高周波シール)をご提案可能です。 【特徴】 ■安定したシール性能でイージーピール可能 ■熱シール、高周波シールに対応可能 ■国内食...

メーカー・取り扱い企業： 東洋アルミニウム株式会社

撥水・撥油機能性材料『トーヤル・ウルトラロータス』

蓮の葉をヒントにした機能性材料！水、油の接触角が150°以上の超撥水・…

じく画期的な機能性材料です。 【特徴】 ■バイオミメティクスにより、蓮の葉の表面の物理的微細構造、化学的特性を基材表面に再現。 　これまでにない超撥水、超撥油性を実現しました。 ■国内食品衛生試験 厚生省告示370号の溶出試験に適合しております。 ※詳しくはカタログをご覧いただくが、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 東洋アルミニウム株式会社

撥水機能性材料『トーヤル ロータス』

蓮の葉をヒントにした機能性材料！水の接触角が150°以上の超撥水を実現…

超撥水性を付与した機能性材料です。 【特徴】 ■バイオミメティクスにより、蓮の葉の表面の物理的微細構造、化学的特性を基材表面に再現。 　これまでにない超撥水を実現しました。 ■国内食品衛生試験 厚生省告示370号の溶出試験に適合しております。 ※詳しくはカタログをご覧いただくが、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 東洋アルミニウム株式会社