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      • 冷凍装置『凍眠ミニ』 製品画像

        冷凍装置『凍眠ミニ』

        食品にダメージを与えない冷凍なので、解凍後も生のような鮮度を維持します!

        『凍眠ミニ』は、飲食店のビジネスモデルを変える冷凍装置です。 通常の急速冷凍は「冷気」で凍らせますが、当製品は-30℃の液体で冷凍。 液体は気体よりも遥かに熱伝導がいいため、通常の急速冷凍より…

      • インナーキャップ『ウモスキャップ ネオ2』 製品画像

        インナーキャップ『ウモスキャップ ネオ2』

        毛髪吸着機能を持った生地!心地良い肌触りで髪落下を防止し異物混入を防ぐ!

        SNSが普及する中で、毛髪落下による異物混入クレームに対する食品工場 リスクが高まっており、クリーン作業従事者は、今まで以上の異物混入に 関する徹底的な管理が必要になっています。 『ウモスキ…

      • 液体式急速冷凍機『凍眠』 製品画像

        液体式急速冷凍機『凍眠』

        ほぼ生と同じ状態の美味しさをキープ!断面図はもちろん、食感も全く違います

        『凍眠』は、解凍後、ほぼ生と同じ状態の美味しさをキープできる 液体式急速冷凍機です。 食材を棚にのせそのまま下の液槽に沈めるため、凍結後の保管、解凍に 特別な装置はいりません。 また…

      • 株式会社アイワコーポ 事業紹介 製品画像

        株式会社アイワコーポ 事業紹介

        包装機器・搬送機器・生産周辺機器などの設置からアフターサービスまで対応

        株式会社アイワコーポは、産業資材の製造販売から物流システム・ 環境機器の工事まで幅広いご提案をいたします。 包装、搬送・周辺機器・環境の販売はもちろん、納品時の据付から 設備メンテナンス・移…

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