注目製品 2018-06-20 00:00:00.0更新

肉、魚、野菜など幅広い食品を高品質な分析用試料に。グミも凍結粉砕で均質化

肉、魚、野菜など幅広い食品を高品質な分析用試料に。グミも凍結粉砕で均質化
食品の分析には、均質かつ再現性のある試料が欠かせません。分析用試料の作製には粉砕機(ミキサー)が広く使用されていますが、繊維が多い食品や水分・油分を多く含んだ食品の場合、品質にバラつきが出て実験が思うように進まないケースも。 ヴァーダー・サイエンティフィックの『グラインドミックス GM 200』は、2枚の鋸刃と1000Wのモーターでパワフルな粉砕を実現。肉や魚、野菜など繊維質な食品も容易に粉砕可能です。試料を底部の回転刃に誘導する落し蓋により、水分・油分の多い食品にも対応。さらに、ドライアイスを用いた凍結粉砕で、グミやドライフルーツなどの粉砕が困難な食品も均質に粉砕できます。

低価格&高品質!シリンジフィルター・バイアルの新ブランド。サンプル提供も
研究・医療現場で使用するシリンジフィルターやバイアル。大量に使用・廃棄するため単価は抑えたいところですが、安い海外製品は品質にバラつきがあるのがネックです。日本製であれば品質面の心配は少ないものの、コスト面での負担が大きくなります。 大阪ケミカルでは、手ごろな価格帯ながら高品質を実現したシリンジフィルターおよびバイアルの新ブランド『ミュー(μ)』を2018年7月より展開します。バイアルはISO9001認証取得の工場で生産され、品質面では折り紙付き。シリンンジフィルターはメンブレンの原材料にこだわり、優れたフィルター性能を実現しています。同社では、各種品質データおよびサンプル品の提供も行う予定です。

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