有限会社ウエスト本社

パウダー・ペースト・アルファ化『ミクロ・パウダーGTA/GTP』

加熱石臼方式による高品質なアルファ化粉。水冷石臼方式による高品質なペースト。

加熱石臼方式アルファ化製粉機「GTA」と、水冷石臼方式製粉機「GTP」の ご紹介を致します。 アルファ化粉用「GTA」は、加熱石臼方式による、味、色、香、栄養分を 損なわないナチュラルで高品…

水冷石臼方式製粉機ミクロ・パウダー『GREAT MP-015』

コンパクトでありながら高性能！螺旋に回転するスクリューディスクで超微粉末が作れます。

ミクロ・パウダー『GREAT MP-015』は、螺旋に回転するスクリューディスクで 超微粉末が作れる「小型製粉機」です。 臼の組み合わせで、いろいろな粒度のピューレ（ペースト）とパウダーを …

水冷石臼方式製粉機ミクロ・パウダー『KGW-G015』

小さな体でハイパワー。超微粉末まで挽ける脅威のハイテク石臼のミクロ・パウダー

ミクロ・パウダー『KGW-G015』は、昔ながらの石臼の原理と現代のアイデア、 技術を融合した小型製粉機です。 乾燥した食材（素材）を超微粉末パウダーに製粉可能。 ダイヤル設定の粒度調節…

加熱石臼方式アルファ化製粉機ミクロ・パウダー『α-08』

アルファ化の色付きや老化、香りの低下、味の低下といった製造方法の問題を解消！

アルファ化製粉機ミクロ・パウダー『α-08』は、昔ながらの石臼の原理と 現代のアイディア、新技術を融合した小型製粉機です。 従来法によるアルファ化の色付きや老化、香りの低下、味の低下といった …

水冷石臼方式製粉機ミクロ・パウダー『U-505/U-303』

乾燥素材の粉づくり、熱による成分変性を解消！超微粉末が挽けるミクロ・パウダー

ミクロ・パウダー『U-505/U-303』は、熱による成分変性を解消した 水冷石臼方式製粉機です。 臼の径を250mm「U-505」、150mm「U-303」の2タイプをご用意。 粒度選…

水冷石臼方式製粉機ミクロ・パウダー『KGW-501』

風味が生きた超微粉末からペーストまで挽ける！脅威のハイテクマシーン

ミクロ・パウダー『KGW-501』は、特許技術で高品質粉体を製造できる 乾燥物製粉機です。 乾燥素材の成分、風味を活かした粉づくりが可能。 製粉時の摩擦熱を冷却水の循環によって制御し、石…

加熱石臼方式・アルファー化・製粉機ミクロ・パウダー(α-808)

アルファー化粉「魔法の粉」

『ミクロ・パウダー(α-808)』は、製粉時の摩擦熱を冷却水の循環に よって制御し、石臼原理を応用したカット擂動（みょうどう）製法により 素材の成分変化や風味劣化を解消する加熱石臼方式・アルファー…