マイクロ波乾燥装置
マイクロ波乾燥装置のご紹介です。
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殺菌乾燥/食品用マイクロ波殺菌乾燥装置【昆布・海藻殺菌乾燥】
昆布、わかめ、ひじき等の海藻類を、スピード殺菌・乾燥します。
「昆布・海藻殺菌乾燥装置」は、昆布、わかめ、ひじき等の海藻類、及び煮干等多品種のプログラム設定ができます。わずか40秒で10℃の昇温、芯部の乾燥品質が大幅アップします。水を使わないので、後処理が楽(即…
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前処理の時短とロス削減!マイクロ波加熱システム 課題解決事例集
マイクロ波加熱システムの課題解決事例を公開!食品関連業界の『解凍』『除菌』『加温』『乾燥』等、用途は多彩!
当事例集は日本ハイコムが多くの食品業界の課題を解決をしてきた「マイクロ波加熱システム」の課題解決事例集です。 海産物や肉類、穀物、野菜、ソース、菓子、油脂、惣菜、など、さまざまな業界で課題解決を…
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【資料】保存・流通性の改善された機能性玄米粉及び加工食品の開発
「医と食」vol.13 No.5号に、当社が取り扱う"マイクロ波処理装置"を活用した研究が掲載されました!
当社が取り扱う"マイクロ波処理装置"を活用した研究について、メディカル ライス協会研究助成金報告の「医と食」vol.13 No.5号に掲載されました。 玄米のマイクロ波処理…
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【動画で解説】5分でわかるマイクロ波加熱装置 ※納入事例集進呈中
高品質な加熱を実現!解凍/除菌/乾燥/調理を短時間でムラなく均一に!独自技術を動画で徹底解説!
当社が開発した『ハイコム式マイクロ波加熱装置』は 独自技術で高品質な加熱を実現し、時間短縮や品質保持に大きく貢献します。 今回は当社が誇るマイクロ波加熱装置の技術を動画で分かりやすくご紹介! …
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