食品原材料(粉末)の製品一覧 (4ページ目)
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レッドスピナッチエキス、硝酸態窒素(硝酸塩として)9%含有
OXYSTORM(オキシストーム)レッドスピナッチエキスは、赤ほうれん草(Amaranthus dubius, Amaranthus tricolor))から抽出した、硝酸態窒素を豊富に含有したエキス…
メーカー・取扱い企業: セティ株式会社 健康科学部
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北欧産ベリー5種のミックスパウダー
北欧産ベリー5種 【ビルベリー、リンゴンベリー、ブラックカラント(カシス)、レッドカ ラント、チョークベリー(アロニア)】 をミックスしたパウダー製品です。 100%ベリー果実をまるごと乾燥・粉砕し…
メーカー・取扱い企業: セティ株式会社 健康科学部
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パンをはじめ、洋菓子や麺類、スナック菓子など!新規需要米を使用した水挽き米粉
上越スターチは、"水挽き技術"で製粉した米粉を製造しており、 水挽き製粉は、澱粉にやさしい製粉方法です。 当社が取り扱う『ブランネージュ/ソフトネージュ(新規用途)』は、 …
メーカー・取扱い企業: 上越スターチ株式会社 本社
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ヴィーガンチーズ向け素材。Cheese Booster Vegan(チーズブースタービーガン)
「ニュートリショナルイースト Cheese Booster Vegan」は、パン酵母から作られたニュートリショナルイーストです。 乳製品不使用のベジタリアン、ヴィーガン向けのチーズ製品に最適です。 …
メーカー・取扱い企業: セティ株式会社 健康科学部
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プロバオティクス酵母、海外で50年以上の使用実績
1920年頃、フランス人微生物学者Boulard博士が、ベトナムにて現地人たちがライチと(Litchi)から作られた飲み物を飲むことにより、下痢を緩和していたことに気付きました。この飲み物から活性物質…
メーカー・取扱い企業: セティ株式会社 健康科学部
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自然由来のマイクロカプセル。優れた耐酸・耐熱性。
スポルスは胞子形成能を有するため、優れた耐酸・耐熱性を示します。これは、自然由来のマイクロカプセルとも呼べる機能です。 ■有胞子性乳酸菌 スポルス [Bacillus coagulans/ We…
メーカー・取扱い企業: セティ株式会社 健康科学部
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プロバオティクス酵母、海外で50年以上の使用実績
1920年頃、フランス人微生物学者Boulard博士が、ベトナムにて現地人たちがライチと(Litchi)から作られた飲み物を飲むことにより、下痢を緩和していたことに気付きました。この飲み物から活性物質…
メーカー・取扱い企業: セティ株式会社 健康科学部
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免疫強化向け、スポーツ向け素材。(1,3)(1,6)β-グルカン含有。
Yestimun(イエスティマン)は、(1,3)(1,6)β-グルカンを80%以上含有するビール酵母抽出物です。 免疫強化向け、スポーツ向け素材。ベータグルカン。 <特長> ●(1,3)(1,…
メーカー・取扱い企業: セティ株式会社 健康科学部
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低着色のβ-カロテン(粉末品)。プロテインや青汁などの粉末飲料の栄養強化に。
β-Carotene 15% LCSは、通常、橙色を呈する着色料レベルの添加量では、ほとんど色がつかず、また、水への分散性も良好です。 プロテイン、青汁、ドリンクやゼリーなどの栄養強化に。 <…
メーカー・取扱い企業: セティ株式会社 健康科学部
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保型性・耐熱性・耐酸性に優れ、曳糸性もない『アドバンススノウP』についてご紹介しています!
当資料は、リン酸架橋米澱粉『アドバンススノウP』の基礎物性について 紹介しています。 「米澱粉の特長」をはじめ、「RVA粘度」、「シェア耐性・耐熱性試験」、 「保存安定性試験」など、表やグラ…
メーカー・取扱い企業: 上越スターチ株式会社 本社
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発酵食品に使用可能な乳酸菌20種をミックスに
ビフィズス菌4種と乳酸菌など合計20種類を配合したプレミックス製品です。 ヒト由来・植物由来・動物由来乳酸菌がバランスよく配合されています。 一度に多菌種を摂ることができます。 <特長> …
メーカー・取扱い企業: セティ株式会社 健康科学部
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高吸収性クルクミノイド複合体
Curcugreen(クルクグリーン)は、高吸収性タイプのクルクミノイド複合体含有のウコン抽出物です。(ウコン、クルクミン原料) <特長> ●クルクミノイド複合体95%以上 ●吸収性が既存の…
メーカー・取扱い企業: セティ株式会社 健康科学部
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微アルコールビール/ビールテイスト飲料 醸造用酵母
LONA(ロナ)は、微アルコールビール/ビールテイスト飲料 醸造用の酵母です。 その他、ラルマン社の乾燥酵母(ドライイースト)、乳酸菌、酵母発酵助成剤(栄養剤/ニュートリエント)を取り扱っていま…
メーカー・取扱い企業: セティ株式会社 健康科学部
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不溶性食物繊維 ピーカンナッツシェル(殻) パウダー
Pecan Shell Flour Natural(ピーカンシェルフラワーナチュラル)は、 ピーカン(ペカン)ナッツの『殻』を粉砕して、粉末化した製品です。 不溶性食物繊維を 80%以上含有してい…
メーカー・取扱い企業: セティ株式会社 健康科学部
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Turmeric extract CPE-024(クルクミン)
インド産 Arjuna Natural Pvt 社製のクルクミン
Turmeric extract CPE-024 は、インド産 Arjuna Natural Pvt 社製のク ルクミンです。コーシャー、ハラル対応製品です。 <特長> ●インド産 Arju…
メーカー・取扱い企業: セティ株式会社 健康科学部