《-196°Cの超低温で、おいしく急速冷凍》 瞬間凍結で美味しさを閉じ込めます！ 凍結はもちろん、冷却用途にも！
-196°Cの液化窒素の冷熱を利用する「Bistranza（ビストランサ）FZシリーズ」は、省電力、ノンフロン化を促進する環境にやさしい急速冷凍装置。低温急速冷凍で鮮度を保ち、また広い温度領域に対応し、様々な凍結ニーズに応えます。
庫内設定温度は、常温以下であれば何度でも設定可能。最低設定温度はマイナス120℃！
コンベアスピードは、インバーター制御により容易に可変可能。
【特徴】
・省電力、ノンフロン化で、環境にやさしい
・構造が簡単で、壊れにくい
・コンパクト設計で、設置スペースが小さい
・付帯設備も少なく、イニシャルコストが低い
・熱交換器が無く、洗浄性に優れています
●Bistranza（ビストランサ）の詳細は、カタログダウンロードよりご覧下さい。
基本情報液化窒素式食品凍結装置「Bistranza-FZシリーズ」
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| 価格帯 | お問い合わせください |
|---|---|
| 納期 | お問い合わせください |
| 型番・ブランド名 | BistranzaFZ（ビストランサFZ） |
| 用途／実績例 | ●詳しくはお問い合わせ下さい。 |
カタログ液化窒素式食品凍結装置「Bistranza-FZシリーズ」
取扱企業液化窒素式食品凍結装置「Bistranza-FZシリーズ」
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