IH温調加熱ミキサー『ホットミックス』中井機械工業

【安全で効率良く】圧倒的なミキシング効果！湯煎を使わない衛生的なIH温調加熱ミキサー

中井機械工業の『ホットミックス』は、IHヒーターで生地に一定の
熱を加えながら調理できるIH温調加熱ミキサーです。

IHヒーターと大小回転方向の異なるホイッパーにより生地を
安全・衛星・均一に混ぜることができます。

タッチパネルで10品目の商品の工程を入力でき、誰でも簡単に安定した
生地作りが可能です。

【特長】
■IH（電磁誘導加熱）により加熱・保温
■ワイヤレス温度計搭載
■タッチパネルで自動運転
■安全・衛星・均一な作業が可能

※詳しくはカタログをご覧下さい。お問い合わせもお気軽にどうぞ。

関連リンク - http://www.nkm.co.jp/products/04/09.html

基本情報IH温調加熱ミキサー『ホットミックス』

【仕様】
◇型式　　　　　THM－30L/ THM－60L / THM－100L
◇ボール容量　　30L / 60L /100L
◇攪拌モータ　　0.75kw / 1.5kw /2.2kw
◇電気容量　　　3.8kw / 7.0kw / 13kw
◇ボール内径　　400 / 500 / 600
◇重量　　　　　250kg / 350kg / 500kg

※詳しくはカタログをご覧下さい。お問い合わせもお気軽にどうぞ。

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用途／実績例	【用途】 ■洋菓子の生地作り　 ■スポンジケーキ生地づくり ■プリン生地づくり ※詳しくはカタログをご覧下さい。お問い合わせもお気軽にどうぞ。