太平化学産業株式会社 添加物『乳酸カルシウム』
- 最終更新日:2016-08-19 10:20:34.0
- 印刷用ページ
広範囲の食品に適用可能な食品添加物!
当製品は、豆類加工食品をはじめとし、加工乳食品、スナック食品、
ニア・ウォーターなどのカルシウム強化として使用が最適な食品添加物です。
発酵法によってつくられたL型乳酸とカルシウム塩から生産されており、
白色粉末で、無臭又はわずかに特有の臭いを有し、ほとんど無味です。
水に可溶で、エタノールには比較的溶けにくい物質です。
また、常温でやや風解し、120℃では無水物となります。
【特長】
■カルシウム強化に最適
■白色粉末
■ほとんど無味
■水に可溶
※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
基本情報添加物『乳酸カルシウム』
【仕様】
■分子式:C6H10CaO6・0~5H2O
■分子量:218.22~308.30
■製品規格
・食品添加物
・日本薬局方
・飼料添加物
■荷姿:紙袋 Net 20Kg
※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
価格帯 | お問い合わせください |
---|---|
納期 | お問い合わせください |
用途/実績例 | ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。 |
カタログ添加物『乳酸カルシウム』
取扱企業添加物『乳酸カルシウム』
添加物『乳酸カルシウム』へのお問い合わせ
お問い合わせ内容をご記入ください。