ユーロフィン・フード・テスティング株式会社 栄養成分・機能性成分分析

基本情報栄養成分・機能性成分分析

【検査項目】
■栄養成分表示
　・エネルギー、たんぱく質、脂質、炭水化物、ナトリウム、食塩相当量、
　水分、灰分　他
■ミネラル類
　・ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、
　銅、マンガン、ヨウ素、セレン、クロム、モリブデン
■ビタミン類
　・ビタミンＡ(レチノール、α-カロテン、β-カロテン、β-クリプトキサン
　　チン)、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12　他
■脂肪酸・油脂類
　・飽和脂肪酸、一価不飽和脂肪酸、多価不飽和脂肪酸、コレステロール、
　　トランス脂肪酸、酸価、過酸化物価
■食物繊維
　・水溶性食物繊維、不溶性食物繊維、食物繊維総量
■ポリフェノール類
　・カテキン8項目
　・カテキン4項目
　・メチル化カテキン3項目
　・テアフラビン4項目　他

※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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取扱企業栄養成分・機能性成分分析

ユーロフィン・フード・テスティング株式会社 本社

【分析業務概要】 ■農薬分析 ■栄養成分、機能性成分分析 ■メタボロミクス解析 ■水質分析 ■微生物検査 ■土壌、産業廃棄物、地質分析 ■肥料、堆肥 ■異物検査 ■放射能検査

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