日本粉末薬品株式会社 エキス『e-エキスシリーズ』
- 最終更新日:2016-08-19 10:29:14.0
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素材本来の味と香りをぎゅっとエキス化!
『e-エキスシリーズ』は、高知県産しょうが、瀬戸内産レモンなどの
国産原料だけを使用した抽出エキスです。
同じ素材を抽出方法を変えて、それぞれのいいところを取り出し、
本物感を実現。また、メインパーツはメンブランフィルターを使った
微生物コントロールで非加熱での微生物対策を行っております。
また、ほかの素材もご要望にあわせて作製いたしますので、
ご用命の際はお気軽にご相談下さい。
【特長】
■トップからラストまで本物を越える香調
■素材の味と香りを最大限に抽出
■国内原料のみを使用
■非加熱での微生物対策
■ほかの素材の作製も可能
※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報エキス『e-エキスシリーズ』
【ラインアップ】
■ショウガe-エキス
■レモンe-エキス
【規格】
■微生物限度試験
・生菌数(細菌):100(CFU/g)以下
・生菌数(真菌):10(CFU/g)以下
・大腸菌群:陰性
・耐熱性好酸性菌:陰性
【包装形態】
■外装:ダンボール箱
■内装:キュービーテナー
■内容量:ショウガ10kg/レモン9kg
【保存方法及び賞味期限】
■保存方法:冷蔵保存
■賞味期限:製造後未開封9ヶ月
※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯 | お問い合わせください |
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納期 | お問い合わせください |
用途/実績例 | ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
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