食べやすくにおいも気にならないニンニクです
『醗酵黒ニンニク』は、緩和な熟成処理によって有用成分を格段に
上昇させた、機能性食品素材です。
ニンニク特有の、食後の吐息に伴って漂ってくる嫌な臭いがなく、プルーン
のように食べやすい素材です。
【特長】
■甘くプルーンのような食感
■ニンニク特有の嫌な臭いがしない
※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報素材『醗酵黒ニンニク』
【関連製品】
■醗酵黒ニンニクパウダー（国産）
■醗酵黒ニンニクパウダー（中国）
■醗酵黒ニンニク抽出液（国産）
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取扱企業素材『醗酵黒ニンニク』
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