株式会社明治フードマテリア 『明治シェルパウダー』Ca強化素材、国産カルシウム
- 最終更新日：2023-06-20 11:28:57.0
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あらゆる食品に利用して、骨や歯を強く！さらさらパウダー状の微粉末
『明治シェルパウダー』は、ホタテ貝を原料にした食品用天然添加物です。
さらさらのパウダー状に精製された白色の粉末は、未焼成のまま600メッシュ
パスクリアーの超微粒子化に成功した画期的なものです。
主成分として炭酸カルシウムが含まれています。
【特長】
■天然のミネラル源ホタテ貝殻を原料に選びました
■さらさらパウダー状の微粉末
■カルシウム強化剤として、どんな食品にも混ぜやすい
■当製品1.6gで1日のカルシウム必要量600mgを補うことができます
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報『明治シェルパウダー』Ca強化素材、国産カルシウム
【成分規格】
■外観・性状：白色または淡黄白色粉末
■粒度：600メッシュパス 99％以上
■乾燥減量：2％以下
■カルシウム：38％以上
■砒素(As2O3として)：2ppm以下
■重金属(Pbとして)：10ppm以下
■一般生菌：3,000/g以下
■大腸菌群：陰性
■荷姿：20kgクラフト袋入り(外装：クラフト3層紙、内装：ポリエチレン袋)
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
| 価格帯 | お問い合わせください |
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| 納期 | お問い合わせください |
| 用途／実績例 | ■菓子(焼き菓子、キャンデー、錠菓など) ■パン(食パン、菓子パン、調理パン) ■ジャム・スプレッド(チョコペーストなど) ■デザート(各種ゼリー、プリンなど) ■乳製品(調整粉乳、アイスクリームなど) ■その他(健康食品、ふりかけ、豆腐など) |
カタログ『明治シェルパウダー』Ca強化素材、国産カルシウム
取扱企業『明治シェルパウダー』Ca強化素材、国産カルシウム
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■砂糖類・澱粉糖類・穀類の販売および輸出入 ■機能性素材の製造販売および輸出入
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