株式会社明治フードマテリア 『食用乳清カルシウム粉』Ca強化素材

ミルクが原料だから安心!ミネラルたっぷり、バランス良く

『乳清カルシウム』はミルクのもつ自然・健康のイメージを大切にしたミネラル
たっぷりの天然カルシウムです。

牛乳が原料ですから特に乳製品との相性がよく、食品のイメージを大切にします。

さらに、カルシウムのほか、リンやマグネシウムなどの乳清由来のさまざま
なミネラルも豊富に含有しています。

【特長】
■ミルク由来のミネラル、特にカルシウムを26%以上と豊富に含有
■ミルクが原料だから安心

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

基本情報『食用乳清カルシウム粉』Ca強化素材

【成分規格】
■外観・性状:白色微粉末
■水分:6%以下
■粒度:100メッシュ パス
■カルシウム:26%以上
■砒素(As2O3として):検出せず
■重金属(Pbとして):10ppm以下
■一般生菌:3,000/g以下
■カビ・酵母:300/g以下
■大腸菌群:陰性

■荷姿:20kg クラフト袋入り (外装:クラフト3層紙、内装:ポリエチレン袋)

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価格帯 お問い合わせください
納期 お問い合わせください
用途/実績例 【食品への応用例】
■健康志向食品、栄養補助食品
■一般食品(乳製品、デザート、飲料、菓子、パン、畜肉加工食品など)

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カタログ『食用乳清カルシウム粉』Ca強化素材

取扱企業『食用乳清カルシウム粉』Ca強化素材

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株式会社明治フードマテリア 機能性素材事業部

■砂糖類・澱粉糖類・穀類の販売および輸出入 ■機能性素材の製造販売および輸出入

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