食物繊維やポリフェノールを含むアマニをローストして粗めに粉砕したアマニ粉末
『ローストアマニ粉末F』は、アマニを香ばしくローストした後、
酸素の少ない特殊処理により細かな粉末に仕上げた粉末です。
ローストアマニの栄養成分はそのままに、
香ばしい風味と滑らかな食感が特長です。
アマニは「亜麻」という植物の種子で、古来から食されており、
欧米では「スーパーシード」と呼ばれています。
当社では食品用に開発された「ゴールデン種」のみを使用し、
遺伝子組換え検査、残留農薬検査等を実施しています。
【特長】
■アマニをローストして特殊処理により細かな粉末に
■香ばしい風味と滑らかな食感
■オメガ3脂肪酸・食物繊維・アマニリグナンを含む
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報アマニ粉末『ローストアマニ粉末F』
【仕様】
■形態：粉状
■分類：食品
■荷姿：10kg(アルミ包、ポリ袋、ダンボール)
■保存条件：常温
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
| 価格帯 | お問い合わせください |
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| 納期 | お問い合わせください |
| 用途／実績例 | 【用途】 ■パン ■クッキーなど菓子類 ■麺類など生地への練り込み ■スープ ■ヨーグルト ■アイスのトッピング ■スムージー、粉末飲料など ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
カタログアマニ粉末『ローストアマニ粉末F』
取扱企業アマニ粉末『ローストアマニ粉末F』
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■製粉事業 ・麦粉、ふすま、倉庫業、港湾運送事業 ■食品事業 ・プレミックス類（ドーナツ用、ケーキ用、パン用のミックス、天ぷら粉、から揚げ粉ほか） ・コーン製品（コーングリッツ、コーンフラワーほか） 米粉 ・家庭用小麦粉・家庭用プレミックス類（天ぷら粉、から揚げ粉ほか） ・パスタ類（スパゲッティ、マカロニほか） ・パスタソース、ホールトマト、オリーブ油など 乾麺 ・冷凍食材、食品類（ドーナツ、パイなどの生地、フリーズフローホイップ、パスタ類、パスタソースほか） ・中食食材、デリカ食品 ■その他事業 ・ヘルスケア事業、ペットケア事業、バイオテクノロジー関連事業、機械類の販売ほか
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