有限会社グッドライフプランニング 原料『特殊納豆菌DC-15』
- 最終更新日：2019-11-11 13:34:47.0
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α‐グルコシターゼを阻害する活性が高いなどの特長があります
納豆は納豆菌により発酵させることにより、血栓予防効果や
動脈硬化を抑制する効果等を持ち、非常に機能性の高い食品です。
それら納豆の高い機能性に着目し、α-グルコシダーゼを阻害する
活性がある菌株が発見され『DC-15』と命名されました。
【特長】
■高いα‐グルコシターゼの阻害活性を示す
■食後の血糖値の上昇を抑制
■日本国内特許：第4465337号
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報原料『特殊納豆菌DC-15』
【規格（抜粋）】
■内容量：100g
■異物：なし
■細菌規格
・一般生菌：3,000個/g以下
・耐熱性菌：陰性
・大腸菌群：陰性
・真菌数：100個/g以下
■包装形態：チャック付きスタンド袋
■保存方法：冷暗所
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| 用途／実績例 | 【応用例】 ■納豆 ■サプリメント ■食品素材（ラーメン・ピザ・シリアル等） ■ペットフード ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
カタログ原料『特殊納豆菌DC-15』
取扱企業原料『特殊納豆菌DC-15』
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■食品及び食品原料の輸出入 ■健康・美容関連商材の企画・製造・卸販売 ■古物（自動車・美術品等）取扱い ■河川可動堰保守・管理
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