業務用製菓・製パン用潤滑油『S-JUN植物油』セハージャパン

滑りにくいフォームパターン缶を採用！焼き型調理に好適なエアゾールタイプの離型油

『S-JUN植物油』は、菓子、パン、スポンジケーキ等、焼き型調理に
好適な高い品質の離型油を使い易いエアゾールにした製品です。

原料は新しい精製、脱臭技術により、焼き上がりの製品の品質に
影響を与えません。

離型性はもちろんのこと、焼き型の管理の面でも作業性の向上に
お役にたちます。

【特長】
■菓子、パン、スポンジケーキ等、焼き型調理に好適な離型油
■糖分の多いケーキ生地でもきれいな焼き面となる
■高い酸化安定性のある精製加工油脂をベース
■焼成品に油臭さや不快な味が残らない
■缶の形状が、握りやすく、滑りにくいフォームパターン缶を採用

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

関連リンク - https://www.seh-j.com/products/s-jun/index.html

基本情報業務用製菓・製パン用潤滑油『S-JUN植物油』

【内容量・規格】
480ml入／本

【製菓・製パン関連製品】
■除菌用アルコール「ボンアルコール77」
■くもり止め「強力くもり止め＋除菌」

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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型番・ブランド名	セハージャパン
用途／実績例	【用途】 ■パンの焼き型・天板に ■洋菓子の抜き型に ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。