ゴールデンケリーパテント香料株式会社 食品素材『桜(サクラソース)』

春の香りをお菓子作りに是非!鮮やかな桜色で咲き誇る桜の花びらをイメージした食品素材

『桜(サクラソース)』は、桜素材、フレーバー、天然色素を使用した
食品素材です。

鮮やかな桜色で咲き誇る桜の花びらをイメージしており、本物の桜の花を
使用していることにより上品な味わいになります。

また、約1~2%(対全量)の添加量で最終食品に自然な香り、色、味を
つけることが可能。焼き菓子や生菓子など、様々なお菓子にご使用いただけます。

【特長】
■鮮やかな桜色で咲き誇る桜の花びらをイメージ
■自然な桜の香り
■本物の桜の花を使用していることにより上品な味わいに
■素材名を含んだ食品名表示OK

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

基本情報食品素材『桜(サクラソース)』

【仕様】
■内容量:500g
■使用量:約2%(対 全量)
■賞味期間:未開封180日
■保存条件:冷暗所(開封後 要冷蔵)

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

価格帯 お問い合わせください
納期 お問い合わせください
用途/実績例 【用途】
■焼き菓子(マドレーヌ、クッキー等)
■生菓子(クリーム、プリン等)
■和菓子(餡、求肥等)
■ベーカリー 等

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

カタログ食品素材『桜(サクラソース)』

取扱企業食品素材『桜(サクラソース)』

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ゴールデンケリーパテント香料株式会社 本社・工場

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