99.5%以上の高純度！砂糖の吸収を穏やかにし、血糖値の上昇を抑える効果が期待されます
『L-アラビノース』は、純度は99.5%以上で高純度の食品添加物です。
血糖値上昇抑制作用を利用して、食品に使用する砂糖に対して2～10%を
添加することにより、砂糖の吸収を穏やかにし、血糖値の上昇を抑える
効果が期待されます。
各種ダイエット食品、清涼飲料、シロップ漬け、焼き菓子類、和菓子類など、
砂糖を使用する食品に広く使用することができます。
【特長】
■コーンファイバーから抽出したアラビノキシランを発酵法で加水分解し、分離・精製
■純度は99.5%以上で高純度
■砂糖の吸収を穏やかにし、血糖値の上昇を抑える効果が期待される
■砂糖を使用する食品に広く使用することが可能
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基本情報食品添加物『L-アラビノース』
【仕様】
■食品への表示方法：甘味料（L-アラビノース）又は甘味料（アラビノース）
■荷姿
・Net：10kg入りカートン（外装：段ボール、内装：アルミ袋1層）
■品質保証期限
・36ヶ月（室温、未開封）
■関連法規
・食品衛生法：既存添加物リスト収載、用途名「甘味料」
・第9版食品添加物公定書：規格及び試験法に準拠
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| 価格帯 | お問い合わせください |
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| 用途／実績例 | ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
カタログ食品添加物『L-アラビノース』
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