株式会社西田 真空式横型攪拌釜『ハイニーダーHV型』

食品調理に高い付加価値を提供!含浸作用が促進され、味が一段とよくなります

『ハイニーダーHV型』は、加熱工程に於て素材に適切な加熱温度を
与えることができる真空式横型攪拌釜です。

外気としゃ断して製品加工するので雑菌混入がなく、衛生面、保存性も向上。

むりのない攪拌方式により、均一な混合をしながら急速加熱、適温での
急速な水分の発散、濃縮、及急速冷却をスムーズに行うことができるので、
風味づくりの法則に完全にマッチし、食品の品質を大きく高めます。

【特長】
■食品の品質を大きく高める
■素材に適切な加熱温度を与えることができる
■”コクのある風味”をつくる
■素材の分解、褐変がない
■素材の熱分解を防止し、風味をひきたたせる

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

基本情報真空式横型攪拌釜『ハイニーダーHV型』

【その他の特長】
■雑菌混入がなく、衛生面、保存性も向上
■なめらかな、キメの細い仕上りとなる
■含浸作用が促進され、味が一段とよくなる
■加工時間の短縮になり、省エネルギーに効果がある

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

価格帯 お問い合わせください
納期 お問い合わせください
用途/実績例 【用途】
■豚骨スープ・練り餡各種・つぶ餡・羊羹・きんとん・錦玉・ジャム・ママレード・
 チョコレート・タレ・ゼリー・カスタードクリーム・佃煮・ピーナツ味噌・
 コロッケ・ハンバーグ・スープ・ソース・海藻類・冷凍食品 など

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

カタログ真空式横型攪拌釜『ハイニーダーHV型』

取扱企業真空式横型攪拌釜『ハイニーダーHV型』

logo.PNG

株式会社西田

【取扱製品】 ■食品加工機械(加熱攪拌機、充填機、その他食品機械)

真空式横型攪拌釜『ハイニーダーHV型』へのお問い合わせ

お問い合わせ内容をご記入ください。

至急度必須
ご要望必須

  • あと文字入力できます。

目的必須
添付資料
お問い合わせ内容

あと文字入力できます。

【ご利用上の注意】
お問い合わせフォームを利用した広告宣伝等の行為は利用規約により禁止しております。

はじめてイプロスをご利用の方 はじめてイプロスをご利用の方 すでに会員の方はこちら

イプロス会員(無料)になると、情報掲載の企業に直接お問い合わせすることができます。

※お問い合わせをすると、以下の出展者へ会員情報(会社名、部署名、所在地、氏名、TEL、FAX、メールアドレス)が通知されること、また以下の出展者からの電子メール広告を受信することに同意したこととなります。

株式会社西田