調理はペレット燃料の時代に!木と火と石の力で付加価値を生み出すオーブン!
『ペレットオーブンBakecook』は、ピザ以外に石窯の排熱を利用して
オーブン調理がいつでも可能なオーブンです。
仕上がりは石窯で焼いた様な木の水分と石窯の遠赤外線効果により
しっかりとした火力、そして水分を閉じ込めたしっとりとした焼き上がり。
石窯の蓄熱効果により開閉による温度低下からの温度上昇も速いのが特長です。
【特長】
■高温、短時間で焼き上げる
■石の力:大谷石製石窯
■火の力:完全燃焼
■木の力:木質ペレット燃料
■高い調理性能で環境に配慮している
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報ペレットオーブンBakecook
【その他の特長】
■燃料:薪窯同様木の燃料
■温度:高温ピザ1枚90秒
■調理:初心者OK簡単調理
■コスト:維持費低コスト
■イベント:移動式設置費不要
■デザイン:シンプルアイキャッチ
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価格帯 | お問い合わせください |
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用途/実績例 | ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
カタログペレットオーブンBakecook
取扱企業ペレットオーブンBakecook
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