原料『コラーゲンパウダー(スカル)』ビーエイチエヌ

Halal(ハラル)認証を取得！魚鱗由来の超低分子・高吸収・速効型コラーゲン

『コラーゲンパウダー(スカル)』は、魚鱗から酵素分解法にて製造された
原料です。

平均分子量1,000と超低分子(ナノサイズ)なので吸収性が高く、体感性が
期待できます。

また、細粒タイプなので水溶けもよく、コラーゲン特有の臭いや味が
軽減されているため、ドリンクやゼリーなどの形態にもおすすめです。

【特長】
■魚鱗から酵素分解法にて製造
■平均分子量1,000と超低分子(ナノサイズ)
■吸収性が高く、体感性が期待できる
■コラーゲン特有の臭いや味が軽減
■Halal(ハラル)認証を取得

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

関連リンク - https://bhn.co.jp/material/collagen/

基本情報原料『コラーゲンパウダー(スカル)』

【製品規格】
■外観性状：白色～淡黄色の細粒、特異な臭いがある
■水分：8%以下
■蛋白質含有(N×5.55)：90%以上
■灰分：2%以下
■pH(10%溶液)：5.5～7.0
■重金属(Pb)：20ppm以下
■ヒ素(As2O3)：2ppm以下
■一般生菌数：3,000個/g以下
■大腸菌群：陰性

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