徹底した温度管理・衛生管理の下、多様なお客様のニーズにお応えします
食肉卸売り事業者として小売店様、外食産業様へ安定した品質と価格で
食肉の供給を行い、信頼とご好評を頂いております。
原料の入荷、保管、加工、包装、商品出荷までを温度管理、衛生管理の
徹底した環境下で実施する生鮮ベンダーシステムを導入しています。
これら完全な管理下で製造・加工された安心・安全な商品を
お取引様のもとへお届けしております。
モリタ屋の「京都肉」について：
京都の和牛は、古くから恵まれた自然環境を生かし、
生産者の長年の努力で資質の優れた肉質の良い名牛が生産され、
全国的にも高く評価されています。
モリタ屋は、その血を引く優良な和牛をすべて徹底した自家配合の飼料で育て、
肉と脂肪をつけていきながら、脂肪分をコントロールしていきます。
この伝統ある手法が、日本人の味覚の原点に訴えかけるのです。
だからモリタ屋の“京都肉”は美味しいのです。
またモリタ屋では、肥育期間30ヶ月齢以上の牛に厳選して“京都肉”を販売しております。
“京都肉”の繊細かつ豊潤な味わいと上品な舌触り、脂身の美味しさを是非、ご賞味ください。
基本情報小売・外食産業向け 食肉卸サービス
【商品ラインアップ】
国産牛：京都肉他黒毛和牛、宗谷黒牛他交雑牛、国産牛ホルモン
国産豚：京丹波高原豚他ブランド豚、鹿児島産豚他
国産鶏：鳥取のとり他国産鶏
輸入牛、輸入豚：USビーフ、オージービーフ他輸入牛、カナダ産、アメリカ産他輸入豚
その他：ラム、マトン、鴨、輸入内臓他
加工品：牛肉しぐれ煮、ハム、ソーセージ、ローストビーフ他
※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。
| 価格帯 | お問い合わせください |
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| 用途／実績例 | ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。 |
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