株式会社アクアデザイン 共振コントローラー TERAQOL『e-WAVE OIL』

揚げ物を変える!共振の力で素材の旨味成分を閉じ込め、冷めても美味しい!

『e-WAVE OIL』は、品質向上とコスト削減を同時に実現した
共振コントローラーです。

1台の製品で普通の油を魔法の油に改質。酸化・劣化しにくくなり
寿命は2倍になります。

また油に直接接触したり、電極板のコーディング溶解の心配もなし。
食の安全を確保し、健康的な揚げ物をお届けできます。

【特長】
■たった40分で油を改質
■コスト50%削減
■油の吸収率30%減少
■カルボニル価(毒性物質)を35%減少
■酸化度20%減少、劣化度40%減少

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

基本情報共振コントローラー TERAQOL『e-WAVE OIL』

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

価格帯 お問い合わせください
納期 お問い合わせください
用途/実績例 【用途】
■フライヤー機器が3台以上、または大型フライヤーのある食品工場、飲食チェーン、
 スーパーチェーン

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カタログ共振コントローラー TERAQOL『e-WAVE OIL』

取扱企業共振コントローラー TERAQOL『e-WAVE OIL』

アクアデザイン.PNG

株式会社アクアデザイン

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