株式会社アクアデザイン 共振コントローラー TERAQOL『e-WAVE OIL』
- 最終更新日:2023-05-16 14:17:46.0
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揚げ物を変える!共振の力で素材の旨味成分を閉じ込め、冷めても美味しい!
『e-WAVE OIL』は、品質向上とコスト削減を同時に実現した
共振コントローラーです。
1台の製品で普通の油を魔法の油に改質。酸化・劣化しにくくなり
寿命は2倍になります。
また油に直接接触したり、電極板のコーディング溶解の心配もなし。
食の安全を確保し、健康的な揚げ物をお届けできます。
【特長】
■たった40分で油を改質
■コスト50%削減
■油の吸収率30%減少
■カルボニル価(毒性物質)を35%減少
■酸化度20%減少、劣化度40%減少
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報共振コントローラー TERAQOL『e-WAVE OIL』
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価格帯 | お問い合わせください |
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納期 | お問い合わせください |
用途/実績例 | 【用途】 ■フライヤー機器が3台以上、または大型フライヤーのある食品工場、飲食チェーン、 スーパーチェーン ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
カタログ共振コントローラー TERAQOL『e-WAVE OIL』
取扱企業共振コントローラー TERAQOL『e-WAVE OIL』
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