アルプス薬品工業株式会社 高吸収型ケルセチンデリバリー製剤『ユビオケルセチン』
- 最終更新日:2023-08-08 17:41:06.0
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食品添加物として、酸化防止剤、日持ち向上剤に。退色防止効果・劣化防止効果がございます
『ユビオケルセチン』は、植物に含まれるケルセチン本来の特性を再現した
高吸収型ケルセチンデリバリー製剤です。
原料植物はマメ科のエンジュを使用。ソバは一切使用しておりません。
中性から弱酸性(pH5.5もしくはそれ以上)の水にケルセチンの24万倍の
溶解度を示し、飲料、健康食品等、食品一般に幅広くご利用いただけます。
【特長】
■天然構造を維持
■水に溶けやすい
■吸収性が高い
■低コスト
■原料植物はマメ科のエンジュを使用
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
基本情報高吸収型ケルセチンデリバリー製剤『ユビオケルセチン』
【その他特長】
■アルギニンも含まれているため、強化剤としても利用可能
■色素(カロチノイド系、アントシアニン系)の退色を防ぐ効果あり
■葉緑素(クロロフィル)の退色や風味劣化を防ぐ効果あり
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
価格帯 | お問い合わせください |
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納期 | お問い合わせください |
用途/実績例 | 【用途】 ■機能性表示食品素材として(関与成分:ケルセチン配糖体) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。 |
カタログ高吸収型ケルセチンデリバリー製剤『ユビオケルセチン』
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