コマジャパン株式会社

あなたのベストパートナー、オランダ生まれのKOMA急速冷凍庫

オランダ生まれのKOMAは、1938年、急速冷凍技術を洋菓子ベーカリー業界に導入した、オランダを拠点としているメーカーです。 以来、KOMAの冷凍庫は世界中のシェフやパティシエに愛され続けています。 「急速冷凍」は、いまや食品製造・加工の現場の常識です。 物質をスピーディーに凍らせることを可能にした冷凍技術の進化が、食品の鮮度やおいしさの保持に大きく貢献しています。 日本でも、有名なホテル…

• 飲食料品
• 東京都 大田区

小嶺機械株式会社

漬物・カット野菜・惣菜・海産物・食肉業界の問題解決と省力化をめざす

弊社の異物除去洗浄機は洗浄方法及び洗浄装置の特許技術を最大に生かし、洗浄と同時に野菜などに付着している虫や砂などの異物を除去する画期的な食材用洗浄機です。 野菜に限らず、青果・山菜・海産物・魚貝類等にも多く使用されています。

• 飲食料品
• 長崎県 西彼杵郡時津町