みたけ食品工業株式会社

米粉・上新粉、ごま、きな粉・大豆粉、麦茶・もち麦、漬物材料等を扱う農産…

みたけ食品工業株式会社は、主に胡麻、上新粉、きな粉、有機製品などの業務用の製菓材料を取り扱っている農産加工食品メーカーです。食に対して自然志向が高まるにつれ、化学肥料や農薬に頼らない安心できる有機食品に注目が集まっている今、当社では有機JASの認定を受けた工場で、厳選された原料を用いて良質で安心・安全な有機食品の製造を心がけております。 また、同業他社に先駆けFSSC22000認証を2018年に…

• 飲食料品
• 埼玉県 戸田市

株式会社カリフ・ジャポン

より美味しく、風味の良いパン・お菓子作りを探究します！

当社では、プロ職人のためにフランス本場の製菓材料と技術を提供しております。 日本においても、使用されている「小麦粉」の持つ力及び製法を分析し、 パン製造に関する「素材」や「技術」を提供しており、スクラッチ・ 成形冷凍生地・ホイロ後冷凍生地等の開発・量産化の実績を有し、 さらに無発酵成形冷凍生地（ウルティマ製法）、常温物流製品、 ロングライフ製品等の製造技術とそれに伴う自然素材（ナチュ…

• 飲食料品
• 埼玉県 上尾市