ヒューマン・メタボローム・テクノロジーズ株式会社

最先端技術にて受託解析を行う、メタボロミクスのリーディングカンパニーで…

アミノ酸、脂肪酸、有機酸をはじめとする物質は、動・植物をはじめとした生物全般における生体機能の維持に大きな役割を担っています。これらの物質は代謝物質（メタボローム）と呼ばれます。身近なところでは、食品の栄養素やおいしさにも代謝物質（メタボローム）が関係しています。うまみ成分で知られるグルタミン酸や機能性表示食品でよく名前を聞くGABAやDHA、EPAなども「代謝物質」です。 ヒューマン・メタ…

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株式会社ニッピ バイオ・ケミカル事業部

豊かな未来のために、コラーゲン・ゼラチンに関する研究成果を還元します

当社は、長きに亘り積み重ねてきた確かな製造技術を通じて、高品質製品を安定的に生産してまいりました。 コラーゲン・ゼラチン研究のパイオニアとして食品・医療品・化粧品・健康食品等、幅広い分野で高い評価をいただいております。 バイオ・ケミカル事業部ではコラーゲン・ゼラチン研究で培った技術を応用したバイオテクノロジー分野から、高分子研究の成果を用いたケミカル分野まで幅広い機能性素材や高付加価値…

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