株式会社増田製粉所
小麦粉の製造をとおし人々の健康・安全・安心・豊かな食生活に貢献します
当社が常に追い続けております製菓用小麦粉のメインコンセプトとして 「できるだけグルテン形成が少なく、また泡立て気泡を優しく包んで 壊さないもの」ということを、大正初期の時代からの秘伝として 独特の粉作りを引き継ぎ、さらに改良を重ねて参りました。 また、当社は単によい小麦粉だけでなく、美味しいお菓子や、 お料理のできる素材として優れた小麦粉作りに懸命に取り組み、 製菓・製パン・製麺な…
株式会社花ゆう
手作りの技と伝統を生かした四季折々の京菓子や歳時菓子の製造・卸は当社へ
当社は、数多くの京菓子、歳時菓子等を製造・加工し、全国の老舗店様、 専門店様に卸売をしています。 原材料にこだわるとともに、伝統の味を現在の嗜好に合わせた創作菓子や、 手作りの技を活かしたお菓子作りを続けております。