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業務用の辛子明太子（めんたいこ）切れ子・バラ子を種類豊富にラインアップ…
当社では、業務用にこだわった辛子明太子を取り扱っております。 原卵は、アラスカ産の洋上物で、成熟度が程よい粒子感の「真子」を中心に 使用しており、和食・洋食・中華の素材に使用できるよう、あっさりした 味付けが基本となっています。
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