日の本穀粉株式会社

伝統と最新技術を融合！

日の本穀粉株式会社は、創業より100有余年にわたり、四季それぞれのお菓子の原料となるお米の粉の製造・販売を行っている会社です。当社では、寒梅粉・上新粉・もち粉・最中種粉・味甚粉などの製菓原材料一式や、上新粉・糯粉・団子粉などの家庭用小袋などを取り扱っています。ご要望がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。

• 農林水産・畜産
• 埼玉県 さいたま市大宮区

株式会社カリフ・ジャポン

より美味しく、風味の良いパン・お菓子作りを探究します！

当社では、プロ職人のためにフランス本場の製菓材料と技術を提供しております。 日本においても、使用されている「小麦粉」の持つ力及び製法を分析し、 パン製造に関する「素材」や「技術」を提供しており、スクラッチ・ 成形冷凍生地・ホイロ後冷凍生地等の開発・量産化の実績を有し、 さらに無発酵成形冷凍生地（ウルティマ製法）、常温物流製品、 ロングライフ製品等の製造技術とそれに伴う自然素材（ナチュ…

• 飲食料品
• 埼玉県 上尾市