株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部

熱帯薬用植物ノニジュースのパイオニア 稀少果実ブアメラのMTA締結…

M&Kは2000年より ノニの原産国インドネシアのノニジュースを提供しています 有機JAS, 欧州、アメリカ認定、HACCPシステムのインドネシア提携工場製造のノニジュースは安全・安心・機能性をもったノニ搾汁（さくじゅう）です。成熟果実新鮮搾汁（PPグレード）はＭ＆Ｋだけが提供できます。ノニ果実粉末（ノニファイバー）、ノニ果実凍結乾燥粉末、ノニピューレ、ノニ茶、ノニ葉粉末、ノニの根（染色材）な…

• 飲食料品
• 長野県 松本市

チハヤ株式会社 長野営業所

健食用キノコ栽培・開発のパイオニアとして多様なニーズにお応えします。

チハヤ株式会社は、主に健康食品用の茸の開発・栽培、原料及び製品の卸の事業を展開している健食キノコ専門メーカーです。小ロットから大ロットまで対応可能となっておりますので、ご用命の際は、ぜひ当社までお気軽にお問い合わせ下さい。

• 飲食料品
• 長野県 長野市

株式会社みすずコーポレーション

こうや豆腐や味付油揚げ、おからパウダーなど大豆加工食品を製造販売してお…

当社は日本の食を見つめ、自然の恵みである「大豆」を原料とした商品を作っています。 商品を作るだけではなく、様々な恵みを与えてくれる大切な自然を守るために 「資源循環型生産」と「環境負荷の軽減活動」にも取り組んでいます。 また、原料の選定から工場での加工、排水処理、廃棄物の処理に至る 一連の活動の中で、捨てる物を可能な限り減らして 「環境に配慮した生産システム」を築いていきたいと考…

• 飲食料品
• 長野県 長野市

株式会社タケショー

ひとつひとつ「食の花束」を創り、お届けします

当社は、食材と食品加工業の集積地 新潟で1960年に誕生し、 食品加工業、病院・介護施設、大学や分析・研究機関など様々な分野の プロフェッショナルの方々をサポートしてきました。 「食品開発」支援事業、「健康・栄養充足」支援事業、「分析・研究」支援事業の 3つの事業を展開し、商品開発、メニュー開発、分析・研究実務における 課題解決を通して、お客様の成長発展を支援してまいります。 …

• 飲食料品
• 新潟県 新潟市北区

株式会社モレラ 本社

健康美寿への追求 桑を越えた桑・・サラ桑

弊社は、自社の植物工場内でサラ桑を栽培し、製品化している企業です。 高付加価値の植物を完全無農薬で通年安定栽培するには、植物工場が不可欠で、その為の工場設計、栽培装置、栽培方法は全て自社で開発致しました。 弊社の栽培技術の優位性は植物の持つ特徴的成分を人工的に増加させ、機能性成分を多く含む根を腐らせずに収穫出来る事です。　 新潟薬科大学との共同研究においても、優れた成分を発見いたしました…

• 素材・材料
• 長野県 諏訪市