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食品業界も大量消費の時代は過ぎ、少量多品種の生産形態が必要な時代へと変化している中で、高品質化の要求が益々高まって参りました。加えて環境問題はＩＳＯ１４０００シリーズの取得やＨＡＣＣＰへの対応と、厳しい条件下の基、真剣な取り組みが行われております。 このような時代に弊社では早くから、食品の高品質化の原点は加熱工程に起因することを突き止めており、１５年前より各種の工場において、品質改善のための…
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過熱蒸気調理設備（スーパーオーブン） 過熱蒸気で美味しく、素早く、旨…
[経営理念] 業を磨き、 仕事の情熱から、生きる喜びを。 知恵と技術から、生きた商品を。
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