さぬき麺機株式会社

麺文化を広め、創り、楽しむ、すべての人へ

我々は、讃岐の地で伝統の「讃岐うどん製法」を忠実に機械化した創業111年の製麺機械メーカーです。店舗用小型機から工場用大型機までラインナップしており、手打式・ロール式にも対応しています。麺の学校も開校しており、麺のことなら何でも相談できる頼れる存在です。 長年、お客様と共に製麺の試作を重ねることで製麺ノウハウを蓄積してきました。求める麺に対して、製麺機と製麺ノウハウを高次元で組合わせることで…

• 飲食料品
• 香川県 三豊市

株式会社大和製作所

製麺機販売から麺店の開業支援・経営まで完全サポートする大和製作所

株式会社大和製作所は、香川県綾歌郡にある、うどん・そば・ラーメン用製麺機の製造販売などを行っている会社です。 製麺機の本質は、麺の美味しさです。 創業時より、麺研究所を社内に作り、麺の基礎研究に力を入れ、絶対にどこにも負けない麺の美味しさの追求しました。 大和製作所の開発のDNAの源はその美味しさの追求です。 大和の製麺機はコンセプトの１つはどこにも負けない麺の美味しさです。

• 設備
• 香川県 綾歌郡宇多津町

さぬき麺業株式会社

美味しいうどんの代名詞として親しまれています

当社は、1964（昭和39）年2月、高松市周辺の当時の製麺業者30数店が 出資して設立された会社です。 その後、観光みやげ、贈答品としてうどんの需要が増えたことで、 第二工場を増設し、全国のお客様にさぬきうどんを提供しております。 また、1970（昭和45）年の大阪万博出店を機に外食産業にも進出し、 現在県内を中心に7店舗を運営しています。

• 飲食料品
• 香川県 高松市

有限会社福井工作所

麺を生かす製麺機で日本の面職人をサポート！

有限会社福井工作所は、主に練り機、圧延ロール、手打式仕上機、麺線カッターなどを取り扱っている会社です。職人と共に培われた技術を軸にして、麺は「生き物」であるという信念のもと、麺職人の手助けとなる製麺機をご提供してまいります。製麺機の事なら、是非当社にお任せください。

• 機械要素・部品
• 香川県 坂出市