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頭と内臓を除去して投入!魚の歩留まりをもっと上げよう
『TR Chiby(チビ)』は、ミンチがスクリーンの穴から出て、骨、皮、 うろこは先端から排出される構造の骨肉分離機です。 魚を獲ったら即すりみにでき、三枚おろしは不要。 作業員1人でも出来ます。 魚体の大小に関係なく新鮮なすり身を作り出します。 【特長】 ■作業員1人でもできる ■魚を獲ったら即すり身に ■三枚おろし...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社TATSコーポレーション
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